wijnen, wijnen, wijnen

Op ongeveer een halfuur rijden in Morovalle vind je Azienda Agricola Capinera, een kleine maar erg leuke winery. Paolo, de eigenaar, is erg trots op z’n wijnen en geeft graag een rondleiding of een proeverij op zijn terras met uitzicht over de omgeving. De wijnen zijn verrukkelijk! Wel even een afspraak maken.

Podere sul Lago in Serrapetrona is een fantastisch klein wijnhuis om een bezoek aan te brengen. Dit wijnhuis maakt naast biologische rode wijnen (zonder bestrijdingsmiddelen) ook Vernaccia. De Vernaccia Nera druif wordt verbouwd in dit gebied rond de gemeentes Serrapetrona, San Severino Marche en Belforte del Chienti. Vernaccia is de eerste Marchigiaanse wijn die vanaf 2004 het DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) predicaat mag voeren. Om dit te mogen vermelden op het etiket, moeten de wijnen minstens 5 jaar DOC-wijn zijn. De druiven moeten in dat bepaalde gebied groeien, geoogst en geproduceerd worden en aan strenge criteria voldoen.

In Serrapetrona zijn jaarlijks in de zomer ook de Sagra della Vernaccia, een feest in het dorp waar alle wijnhuizen met hun Vernaccia komen en restaurants de mogelijkheid bieden er heerlijk bij te eten.

Onze favoriete winery in de buurt is Colmone della Marca. Deze kleine winery vind je vlak bij San Severino Marche. De splinternieuwe tasting room ligt op de top van een berg en je kan hier een arrangement van wijn proeven met bijpassende hapjes. Het uitzicht is waanzinnig en de wijnen ook! We adviseren om vooraf te reserveren.

De leukste en lekkerste proeverijen zijn in de omgeving vaak mogelijk. Bij wijnhuizen in Tolentino of andere steden kan je terecht voor proeverijen van worst, koekjes, kaas en nog veel meer! Bijvoorbeeld bij Alberto Qaqcuarini.

Een van onze favorieten is 'Tenute Murola' in Urbisaglia op 20 minuten rijden van het huis. Je kunt hier wijn kopen en proeven, of een afspraak maken voor een uitgebreide tasting en rondleiding door de kelders.

Op de website van Ciao Tutti staan ook wat aanraders genoemd.